Skizzen zu einem nachhaltigkeitsorientierten Rahmencurriculum für die Ernährungs- und Hauswirtschaftsberufe
Metadaten| Author: | I. Kettschau |
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| ISBN: | 978-3834009760 |
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| Parent Title (German): | Stomporowski, St. (Hrsg): Die Vitamine liegen unter der Schale. Beiträge zur Didaktik Ernährungs- und Haushaltswissenschaften. |
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| Publisher: | Schneider Verlag |
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| Place of publication: | Baltmannsweiler |
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| Document Type: | Part of a Book |
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| Language: | German |
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| Year of Completion: | 2011 |
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| Year of first Publication: | 2011 |
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| Release Date: | 2019/01/11 |
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| First Page: | 26 |
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| Last Page: | 46 |
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| Faculties: | IBL |
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| Licence (German): |  Bibliographische Daten |
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