Nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk - Zusatzqualifikationen für Auszubildende im Bäckerei- und Konditorenhandwerk
| Author: | Julia Kastrup, Karin Rebmann, Florian Berding, Marie Nölle-Krug, Meike Panschar, Andreas Slopinski, Fara Steinmeier |
|---|---|
| ISSN: | 2511-1353 |
| Parent Title (German): | Bildung und Beruf |
| Document Type: | Article |
| Language: | German |
| Date of Publication (online): | 2020/03/03 |
| Year of first Publication: | 2020 |
| Publishing Institution: | FH Münster - University of Applied Sciences |
| Release Date: | 2020/03/04 |
| Volume: | 3 |
| First Page: | 63 |
| Last Page: | 64 |
| Institutes: | IBL |
| Publication list: | Kastrup, Julia |
| Nölle-Krug, Marie | |
| Steinmeier, Fara | |
| Licence (German): |  Bibliographische Daten |
