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Curriculare Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie

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Author:Christina StrotmannORCiD, Johanna Telieps, Julia Kastrup, Werner Kuhlmeier, Barbara Hemkes
DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.02
Parent Title (German):Haushalt in Bildung und Forschung
Document Type:Article
Language:German
Date of Publication (online):2021/07/12
Year of first Publication:2020
Provider of the Publication Server:FH Münster - University of Applied Sciences
Release Date:2021/07/14
Volume:2020
Issue:3
First Page:19
Last Page:34
Faculties:IBL
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Publication list:Strotmann, Christina
Licence (German):License LogoBibliographische Daten