English
Intern
Open Access
Startseite
Suchen
Browsen
Publikation hinzufügen
FAQ
Fachbereiche
Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
(4)
Filtern
Autor
Strassner, C
(134)
Gardemann, Joachim
(77)
BERNHOLD, T.
(59)
Gellenbeck, K.
(51)
Wahrburg, U
(38)
Teitscheid, Petra
(30)
LELLEK, V.
(9)
RIEMENSCHNEIDER, F.
(9)
Nitzsche, F.
(8)
Riemenschneider, Frank
(8)
+ weitere
Jahr
2015
(55)
2014
(54)
2016
(46)
2010
(41)
2009
(39)
2012
(39)
2011
(37)
2008
(34)
2013
(28)
2007
(12)
2018
(9)
2017
(5)
2019
(5)
2000
(4)
2002
(4)
2001
(3)
1998
(2)
2003
(2)
2004
(2)
2005
(2)
2006
(2)
2020
(2)
- weniger
Publikationstyp
Vortrag (unveröffentlicht) (427)
(entfernen)
Sprache
Deutsch
(312)
Englisch
(98)
Mehrsprachig
(17)
Schlagworte
Beschaffungsstrategien
(1)
Supplier Relationship Management
(1)
Transaktionskostentheorie
(1)
Fachbereich / Studiengang
Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
(427)
Center for Real Estate & Organization Dynamics
(57)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
(30)
Wirtschaft (MSB)
(3)
427
Treffer
1
bis
10
Export
BibTeX
CSV
RIS
10
10
20
50
100
Sortieren nach
Jahr
Jahr
Titel
Titel
Autor
Autor
"Hot Spot Analysis in food chains", lecture at the international summerschool "Sustainable development and resource efficiency in the food chains" in June 2014 at ITMO University St. Petersburg
(2014)
Teitscheid, Petra
;
Rohn, Holger
(Moderation und Organisation Fachkongress:) Session 5.9 Public Food Procurement Policies: Local and Organic Food in Public Catering Systems. (Veranstaltung:) Social and technological transformation of farming systems: Diverging and converging pathways. 12th European IFSA Symposium, 12-15.07.2016, Harper Adams University, UK
(2016)
Stein, M
;
Risku-Norja, H
;
Strassner, C
(Podium:) Vollmar M, Rammler S, Strassner C, Kuhla von Bergmann N & Appel C: Dezentral, vernetzt und nachhaltig – Ideen für eine bessere Klimawelt. (Veranstaltung:) panel discussion hosted by WWF & Lichtblick, 02.05.2016 re:publica 2016, Berlin.
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Ernährungsverhalten im gesellschaftlichen Wertewandel. Was hat sich verändert und wie könnten künftige Ernährungstrends verlaufen? (Veranstaltung:) Fortbildung: Landwirtschaft zwischen „Wir machen euch satt“ und „Wir haben es satt“. BAG Familie und Betrieb, Steingaden, 03.-05.06.2016
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Feeding organic-hungry Germany: What you need to know. (Veranstaltung:) A Transatlantic Dialogue on Organic Food Production and Trade. Organised by the German-American Chamber of Commerce Midwest. Hosted by Organic Trade Association (OTA) on 20.04.2016, Washington D.C. and by Organic Valley (OV) on 21.04.2016, La Farge, WI, USA
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Feeding organic-hungry Germany: What you need to know. (Veranstaltung:) A Transatlantic Dialogue on Organic Food Production and Trade. Organised by the German-American Chamber of Commerce Midwest. Hosted by Organic Trade Association (OTA) on 20.04.2016, Washington D.C. and by Organic Valley (OV) on 21.04.2016, La Farge, WI, USA
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Kernelemente einer nachhaltigen Verpflegungsleistung. (Veranstaltung:) Nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln und Catering-Dienstleistungen. Veranstaltung des Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN), 09.03.2016, Oldenburg
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Key questions for scientific challenges within OFSP projects. (Veranstaltung:) BioFach Session: The new international Organic Food System Programme. Exploring organic as a global sustainable food system linking sustainable production and consumption. within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 16.02.2016
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) The role of organic horeca (hotels, restaurants, catering) in an Organic Food System. Where are we now and where can we go? (Veranstaltung:) The 1st IFOAM Asia Organic Congress Together with The 1st Goesan Organic Festival, Goesan County, Chungbuk Province, Republic of Korea, 29.09-02.10.2016
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) The role of sustainable horeca for sustainable lifestyles. Identification of challenges and future work. (Veranstaltung:) World Nutrition Cape Town 2016 Knowledge Policy Action. 2nd WPHNA Congress, 30.08-02.09.2016, UWC – University of the Western Cape, Cape Town, South Africa (Organisation & Moderation Fachworkshop:) Linking healthy consumption patterns and sustainable production: Can we take the organic food system as a model for sustainable food systems? 31.08.2016
(2016)
Strassner, C
1
bis
10