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Strassner, C
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Brogle, C.
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Defranceschi, P.
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Engel, A.
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Hennemann, C.
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Hollmann, K
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Ibing, S
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Außer-Haus-Verpflegung: Mit Bio Schule machen.
(2010)
Nölting, B
;
Reimann, S
;
Strassner, C
Bestandsaufnahme: Herausforderungen in der Ernährungswirtschaft Veranstaltung: Was kommt nach Bio? Tagung, Münster, 16.09.2010
(2010)
Strassner, C
;
Ritter, G.
;
Teitscheid, P.
Bio in Kindergarten und Schule - So funktioniert's. Veranstaltung: Fachtagung "Zur Nachahmung empfohlen: Bio in Kindergarten und Schule" der Landeshauptstadt München, Referat für Gesundheit und Umwelt und Tollwood GmbH, München, 05.05.2010
(2010)
Strassner, C
Einsatz ökologisch erzeugter Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Veranstaltung: Leben Biokäufer gesunder? Forschungsergebnisse und Praxisimplikationen auf Basis der Nationalen Verzehrsstudie II, Workshop, Karlsruhe, 18.06.2010
(2010)
Strassner, C
Ernährung zwischen Genuss und Globalisierung. Veranstaltung: Soroptimist International Deutschland, Münster, 20.01.2010
(2010)
Strassner, C
Hefe, Hefeextrakt, Glutamat .... Und auch noch Bio? Veranstaltung: Glutamat - wirklich nur Geschmackssache? Tagung FH Münster, Münster, 04.12.2010
(2010)
Strassner, C
Hefeextrakt im Visier
(2010)
Hollmann, K
;
Ibing, S
;
Ross, A
;
Lukas, M
;
Strassner, C
Moderation Diskussionsrunde: Hefeextrakt - Das Salz in der Bio-Suppe? Veranstaltung des Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V. (BNN) im Rahmen des Kongressprogramms der Fachmesse BioFach, Nürnberg, 18.02.2010
(2010)
Strassner, C
Nachhaltige Verpflegungslösungen Veranstaltung: BNE in den Fachrichtungen EHW & Bautechnik, Seminar des IBL, Münster, 04.05.2010
(2010)
Strassner, C
Nachhaltigkeit und Ernährungsökologie in der GV Veranstaltung: Aktuelles, Trends und Perspektiven aus Wissenschaft und Beratung. Exklusiv-Fortbildung für AbsolventInnen der DGE-Zertifikatslehrgänge, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) Bonn, 11.-12.10.2010
(2010)
Strassner, C
Wasser, das fortfloss, kann man nicht mehr in die Flasche zurücktun - Eine ernährungsökologische Betrachtung des Wassers Veranstaltung: WasserWissen, 11. Ringvorlesung der Hochschulen in Münster, 21.04.2010
(2010)
Strassner, C
Öffentliches Impulspotential durch nachhaltige Kriterien im Lebensmittelbereich. Veranstaltung. im Rahmen des Forschungsprojektes "eupopp - Policies to Promote Sustainable Consumption Patterns", ICLEI, Stuttgart, 16.04.2010
(2010)
Strassner, C
;
Mathar, P.
;
Thun, M.
;
Schwalbe, C.
;
Lintzmeyer, A.
;
Engel, A.
;
Defranceschi, P.
;
Ochoa, A.
;
Hennemann, C.
;
Brogle, C.
1
bis
12