Entwicklung eines Modells zur Umsetzung einer ökologisch orientierten Beschaffung in der Ernährungswirtschaft
Verfasserangaben: | Therese Kirsch |
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ISBN: | 9783954042944 |
Verlag: | Cuvillier Verlag |
Verlagsort: | Göttingen |
Dokumentart: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Jahr der Fertigstellung: | 2013 |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 2013 |
Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
Band / Jahrgang: | 10 |
Auflage: | 1. Aufl. |
Fachbereiche: | Wirtschaft (MSB) |
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
Publikationsliste: | Kirsch, Therese |
Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |