Definition „pflanzenbasierte Ernährung“ – ein Anstoß zur Diskussion
Verfasserangaben: | Tobias Fischer, Marc Assmann, Marius Frenser |
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URL: | https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/15-05-2024-definition-pflanzenbasierte-ernaehrung-ein-anstoss-zur-diskussion/ |
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Ernährungs Umschau |
Dokumentart: | Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift |
Sprache: | Deutsch |
Datum der Veröffentlichung (online): | 20.05.2024 |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 2024 |
Betreiber des Publikationsservers: | FH Münster - University of Applied Sciences |
Datum der Freischaltung: | 21.05.2024 |
Band / Jahrgang: | 71 |
Ausgabe / Heft: | 5 |
Erste Seite: | M292 |
Letzte Seite: | M298 |
Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
Publikationsliste: | Fischer, Tobias |
Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |