Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen
Verfasserangaben: | K. Gemballa, I. Kettschau |
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Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Haushalt und Bildung. Schwerpunkt: Haushaltsbezogene Bildung für Beruf und Leben |
Dokumentart: | Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift |
Sprache: | Deutsch |
Jahr der Fertigstellung: | 2011 |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 2011 |
Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
Ausgabe / Heft: | 4 |
Erste Seite: | 21 |
Letzte Seite: | 31 |
Fachbereiche: | IBL |
Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |