Ernährung und Hauswirtschaft- zu groß um eine Domäne zu sein?
| Verfasserangaben: | K. Gemballa, I. Kettschau |
|---|---|
| Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Hauswirtschaft und Wissenschaft |
| Dokumentart: | Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Jahr der Fertigstellung: | 2011 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2011 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Ausgabe / Heft: | 3 |
| Erste Seite: | 130 |
| Letzte Seite: | 138 |
| Fachbereiche: | IBL |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |