Nachhaltige Entwicklung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Materialien für Unterricht und Ausbildung
| Verfasserangaben: | Marie Nölle, Hedwig Schindler, Petra Teitscheid |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-582-047 |
| Verlag: | Handwerk und Technik |
| Verlagsort: | Hamburg |
| Dokumentart: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Jahr der Fertigstellung: | 2010 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2010 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Auflage: | erste |
| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| IBL | |
| iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
| Publikationsliste: | Teitscheid, Petra |
| Nölle-Krug, Marie | |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |