Entwicklung eines Modells zur Umsetzung einer ökologisch orientierten Beschaffung in der Ernährungswirtschaft
| Verfasserangaben: | Therese Kirsch |
|---|---|
| ISBN: | 9783954042944 |
| Verlag: | Cuvillier Verlag |
| Verlagsort: | Göttingen |
| Dokumentart: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Jahr der Fertigstellung: | 2013 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2013 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Band / Jahrgang: | 10 |
| Auflage: | 1. Aufl. |
| Fachbereiche: | Wirtschaft (MSB) |
| iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
| Publikationsliste: | Kirsch, Therese |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |