Anchoring skills for sustainable development in vocational training: Curricula for home economics and hospitality professions
Metadaten| Verfasserangaben: | N. Mattausch, C Strassner, I. Kettschau |
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| ISBN: | 9781921513961 |
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| Titel des übergeordneten Werkes (Englisch): | Pendergast D, McGreggor SLT & Turkki K (Hrsg.): Creating home economics futures. The next 100 years. |
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| Verlag: | Australian Academic Press |
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| Verlagsort: | Bowen Hills, Australien |
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| Dokumentart: | Beitrag in einem Buch (Kapitel) |
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| Sprache: | Englisch |
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| Jahr der Fertigstellung: | 2012 |
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| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2012 |
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| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
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| Seitenzahl: | Kap. 16 |
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| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
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| Publikationsliste: | Strassner, Carola |
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| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |
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