Deutsch
Intern
Open Access
Home
Search
Browse
Add publication
FAQ
Publication list
Strotmann, Christina
Refine
Author
Strotmann, Christina
(2)
Baut, Vanessa
(1)
Börnert, Nora
(1)
Gerwin, Paula
(1)
Kastrup, Julia
(1)
Kuhlmeier, Werner
(1)
Year
2021 (2)
(remove)
Publication Type
Article (2)
(remove)
Language
German
(1)
English
(1)
Has Fulltext
no
(1)
yes
(1)
Faculty
IBL
(1)
Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft - iSuN
(1)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
(1)
2
search hits
1
to
2
Export
BibTeX
CSV
RIS
100
10
20
50
100
Sort by
Year
Year
Title
Title
Author
Author
Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung. Ein Strukturmodell für Lebensmittelhandwerk und -industrie
(2021)
Kastrup, Julia
;
Kuhlmeier, Werner
;
Strotmann, Christina
Generation and prevention of food waste in the German food service sector in the COVID-19 pandemic – Digital approaches to encounter the pandemic related crisis
(2021)
Strotmann, Christina
;
Baut, Vanessa
;
Börnert, Nora
;
Gerwin, Paula
1
to
2