OPUS 4 | iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung

iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung

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Nachhaltige Rohstoffbeschaffung: Effektivität statt Effizienz (2012)

Kirsch, Therese ; Teitscheid, Petra

Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen (2012)

Kirsch, Therese ; Möllenbeck, Carolin ; Buchholz, Wolfgang ; Teitscheid, Petra

Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft, BME Wissenschaftssymposium Würzburg 2012 (2012)

Kirsch, Therese ; Buchholz, Wolfgang ; Teitscheid, Petra

Teitscheid, Petra ; Lettenmeier, Michael ; Göbel, Christine ; Liedtke, Christa ; Rohn, Holger

Sustainable raw material procurement as an answer to the risk of supply in food industry, Leuphana Sustainability Summit, Lüneburg 2012 (2012)

Buchholz, Wolfgang ; Kirsch, Therese ; Teitscheid, Petra

Reduzierung von Lebensmittelabfällen beim Verbraucher - Wie kann das gelingen? ... aus Sicht der Forschung, Tagung "Zu gut für die Tonne" des BMELV, Berlin (2012)

Teitscheid, Petra

Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Ernährung? Innovationspfade in Produktion, Konsum, Gesellschaft und Politik, Oracle Forum Produktentwicklung, Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie (2012)

Teitscheid, Petra

Teitscheid, Petra ; Theres, Kirsch

Einzelsachverständige zum Thema Lebensmittelverschwendung im Bundestagsausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz - 23.04.2012 (2012)

Teitscheid, Petra

Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft (2012)

Kirsch, Therese ; Buchholz, Wolfgang ; Teitscheid, Petra