@misc{Teitscheid2012, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Nachhaltigkeit in der Ern{\"a}hrungswirtschaft - welche Strategien verfolgt die Branche, Vortrag bei BPW (Business Professional Women) am 24.01.12 in Hamm}, year = {2012}, language = {de} } @incollection{KirschBuchholzTeitscheid2012, author = {Kirsch, Therese and Buchholz, Wolfgang and Teitscheid, Petra}, title = {Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ern{\"a}hrungswirtschaft}, series = {R.Bogaschewsky / M.Eißing / R.Lasch / W.St{\"o}lzle, Supply Management Research - Aktuelle Forschungsergebnisse 2012}, booktitle = {R.Bogaschewsky / M.Eißing / R.Lasch / W.St{\"o}lzle, Supply Management Research - Aktuelle Forschungsergebnisse 2012}, edition = {1}, publisher = {Springer Gabler}, address = {Wiesbaden}, isbn = {978-3-8349-3927-2}, pages = {217 -- 239}, year = {2012}, language = {de} } @misc{Teitscheid2012, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Einzelsachverst{\"a}ndige zum Thema Lebensmittelverschwendung im Bundestagsausschuss f{\"u}r Ern{\"a}hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz - 23.04.2012}, series = {Stellungnahme als Einzelsachverst{\"a}ndige zum Thema Lebensmittelverschwendung, Ausschussdrucksache17(10)859-Gneu, http://www.bundestag.de/bundestag/ausschuesse17/a10/anhoerungen/2012_04_23_Lebensmittelv}, journal = {Stellungnahme als Einzelsachverst{\"a}ndige zum Thema Lebensmittelverschwendung, Ausschussdrucksache17(10)859-Gneu, http://www.bundestag.de/bundestag/ausschuesse17/a10/anhoerungen/2012_04_23_Lebensmittelv}, year = {2012}, language = {de} } @misc{Teitscheid2012, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Ern{\"a}hrung? Innovationspfade in Produktion, Konsum, Gesellschaft und Politik, Oracle Forum Produktentwicklung, Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie}, year = {2012}, language = {de} } @misc{TeitscheidTheres2012, author = {Teitscheid, Petra and Theres, Kirsch}, title = {Umsetzung einer nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ern{\"a}hrungswirtschaft, Beitrag im Rahmen des Ideenwettbewerbs "Nachhaltige Unternehmensf{\"u}hrung: Kosten kennen - Nutzen erschließen" des Rates f{\"u}r Nachhaltige Entwicklung im Institute for Advanced Sustainability, IASS, Potsdam}, year = {2012}, language = {en} } @misc{Teitscheid2012, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Reduzierung von Lebensmittelabf{\"a}llen beim Verbraucher - Wie kann das gelingen? ... aus Sicht der Forschung, Tagung "Zu gut f{\"u}r die Tonne" des BMELV, Berlin}, year = {2012}, language = {de} } @misc{BuchholzKirschTeitscheid2012, author = {Buchholz, Wolfgang and Kirsch, Therese and Teitscheid, Petra}, title = {Sustainable raw material procurement as an answer to the risk of supply in food industry, Leuphana Sustainability Summit, L{\"u}neburg 2012}, year = {2012}, language = {en} } @article{TeitscheidLettenmeierGoebeletal.2012, author = {Teitscheid, Petra and Lettenmeier, Michael and G{\"o}bel, Christine and Liedtke, Christa and Rohn, Holger}, title = {Material Footprint of a sustainable nutrition system 2050 - Need for dynamic innovations in production, consumption and politics, 6 th International European Forum (Igls-Forum) on System Dynamics and Innovation in Food Networks February 13-17, 2012 - Innsbruck-Igls, Austria}, series = {Rickert U, Schiefer G: Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2012}, journal = {Rickert U, Schiefer G: Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2012}, issn = {2194-511X}, pages = {574 -- 583}, year = {2012}, language = {en} } @misc{KirschBuchholzTeitscheid2012, author = {Kirsch, Therese and Buchholz, Wolfgang and Teitscheid, Petra}, title = {Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ern{\"a}hrungswirtschaft, BME Wissenschaftssymposium W{\"u}rzburg 2012}, year = {2012}, language = {de} } @article{KirschTeitscheid2012, author = {Kirsch, Therese and Teitscheid, Petra}, title = {Nachhaltige Rohstoffbeschaffung: Effektivit{\"a}t statt Effizienz}, series = {Verantwortung Zukunft}, journal = {Verantwortung Zukunft}, number = {4}, pages = {36 -- 37}, year = {2012}, language = {mul} }