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iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft - iSuN
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Nachhaltige Rohstoffbeschaffung: Effektivität statt Effizienz
(2012)
Kirsch, Therese
;
Teitscheid, Petra
Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen
(2012)
Kirsch, Therese
;
Möllenbeck, Carolin
;
Buchholz, Wolfgang
;
Teitscheid, Petra
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