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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)

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Effects of a hypoenergetic diet rich in alpha-linolenic acid on fatty acid compostion of serum phospholipids in overweight and obese patients with metabolic syndrome. (2018)
Egert, S ; Baxheinrich, A ; Lee-Barkey, Y ; Tschöpe, D ; Stehle, P ; Stratmann, B ; Wahrburg, U
Moderate walking enhances the effects of an energy-restricted diet on fat mass loss and serum insulin in overweight and obese adults in a 12-week randomized controlled trial. (2017)
Kleist, B ; Wahrburg, U ; Stehle, P ; Schomaker, R ; Greiwing, A ; Stoffel-Wagner, B ; Egert, S
Kalorien sparen ohne Hunger: Das Energiedichte-Prinzip in Theorie und Praxis. Fortbildungsseminar des ESG-Instituts für Ernährung, Essen, 25. April (2015)
Wahrburg, U
Ernährungsempfehlungen im 21. Jahrhundert: eine kritische Betrachtung. 18. aid-Forum, Bonn, 28. Mai (2015)
Wahrburg, U
Hidden Hunger - Sattsein ist nicht genug. Vortrag, Assmann Stiftung für Prävention. Münster, 22. Dezember (2014)
Wahrburg, U
Monoensäuren: Ersatz für gesättigte Fettsäuren und/oder Kohlenhydrate. Vortrag, Fachtagung "Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen" der DGFF, DAGF, AK Omega-3, Frankfurt, 20. Februar (2015)
Wahrburg, U
Effects of an energy-restricted diet rich in plant-derived alpha-linolenic acid on systemic inflammation and endothelial function in overweight-to-obese patients with metabolic syndrome traits. (2014)
Egert, S ; Baxheinrich, A ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Wahrburg, U ; Stratmann, B
Untersuchungen zum Ruheenergieumsatz bei übergewichtigen und adipösen Männern und Frauen: Auswirkungen einer 12-wöchigen Reduktionskost mit und ohne gesteigerter körperlicher Aktivität. (2013)
Kleist, B ; Egert, S ; Schomaker, R ; Greiwing, A ; Stoffel-Wagner, B ; Stehle, P ; Wahrburg, U
Gutes Essen und gesunde Ernährung in der zweiten Lebenshälfte. Vortrag im Rahmen des PR-Forums Prävention "Gesünder älter werden" der Assmann-Stiftung für Prävention und der Rheinischen Post. Düsseldorf, 18. Dezember (2013)
Wahrburg, U
Gutes Essen und gesunde Ernährung. Vortrag bei Bezirksregierung Münster. Münster, 27. November (2013)
Wahrburg, U
Ernährung bei Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Grundlagen, Präventions- und Therapieempfehlungen sowie praktische Aspekte. Fortbildungsveranstaltung des VDOE zur Weiterbildung von Oecotrophologen. Münster, 15./16. November (2013)
Wahrburg, U
Gutes Essen und gesunde Ernährung: Warum Genießen so wichtig ist. Vortrag in der Reihe "Wissenschaft für Jedermann", Deutsches Museum München, 20. November (2013)
Wahrburg, U
Hätte Ötzi Cheeseburger gegessen? Vortrag im Rahmen "Schlauraum - Münsters Wissen schafft"; Münster, 13. Juni (2013)
Wahrburg, U ; Ritter, G
Mit Top-Essen zu Top-Leistungen. Podiumsdiskussion bei IHK Nordwestfalen, "Frauen und Unternehmen"; Münster, 12. Juni (2013)
Wahrburg, U
Kontrollierte Ernährungsstudien mit ölreichen Kostformen: Untersuchungen bei gesunden Versuchspersonen und Patienten mit Metabolischem Syndrom. Vortrag im Deutschen Institut für Ernährungsforschung, Potsdam-Rehbrücke, 24. Mai (2013)
Wahrburg, U
Ernährung bei Diabetes: Aktuelle Empfehlungen und Trends in der Diskussion. Fortbildungsveranstaltung des VDBD, Frankfurt, 21. März (2013)
Wahrburg, U
Ernährung bei Arteriosklerose und Herz-Kreislauferkrankungen: Grundlagen, Präventions- und Therapieempfehlungen sowie praktische Aspekte. Forbildungsveranstaltung des VDOE zur Weiterbildung von Oecotrophologen. Münster, 16./17. November (2012)
Wahrburg, U
Rapeseed oil and its role in human health and nutrition: Recent findings and recommendations. Vortrag, 10. Euro Fed Lipid Congress am 24. September in Krakau (2012)
Wahrburg, U
Annäherung im Streit Kohlenhydrate vesus Fette: ein aktueller Überblick. Vortrag, DiabetesMesse am 19. Februar in Münster (2011)
Wahrburg, U
Ölreiche Reduktionskost beim Metabolischen Syndrom: ein neues Abnehmkonzept für die Praxis. Vortrag, Pressekonferenz in Hamburg am 12. September (2012)
Wahrburg, U
Effects of a rapeseed oil-enriched hypoenergetic diet with a high content of alpha-linolenic acid on body weight and cardiovascular risk profile in patients with the metabolic syndrome. (2012)
Baxheinrich, A ; Stratmann, B ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Wahrburg, U
Margarines fortified with alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid, or docosahexaenoic acid alter the fatty acid composition of erythrocytes but do not affect the antioxidant status of healthy adults. (2012)
Egert, S ; Lindenmeier, M ; Harnack, K ; Krome, K ; Erbersdobler, H ; Wahrburg, U ; Somoza, V
Ernährungsstrategien gegen Insulinresistenz: Möglichkeiten und Grenzen im Beratungsalltag. Fortbildungsseminar für Diabetes-Beratungskräfte in München am 24. März (2012)
Wahrburg, U
Abnehmen ist nicht schwer, Gewicht halten aber sehr: Welche Rolle spielt der Jo-Jo-Effekt? Fortbildungsveranstaltung des Universitätsklinikums Münster, Abt. Bariatrische Chirurgie am 2. April in Münster (2012)
Wahrburg, U
Aktuelle Ernährungsforschung: Neue Abnehmkonzepte in Theorie und Praxis. Fortbildungsveranstaltung Kliniken Essen-Mitte am 17. November (2011)
Wahrburg, U
Effect of an alpha-linolenic acid enriched diet on markers of endothelial function, inflammation and glucose metabolism in patients with metabolic syndrome during weight reduction. (2011)
Baxheinrich, A ; Wahrburg, U ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Stratmann, B
Langkettige Omega-3-Fettsäuren: Bedeutung und Versorgungskonzept (2011)
Richter, V ; Hamm, M ; Löhlein, I ; Bahri, D ; Kasper, H ; HU, Klör ; Neuberger, D ; Singer, P ; Wahrburg, U
Wie gesund ist gutes Essen? Ist Genießen auch erlaubt? Veranstaltung der "Wissenschaftsstadt Münster" am 09. Februar 2010 in Münster (2010)
Wahrburg, U ; Ritter, G
Sättigungsregulation nach dem Energiedichte-Prinzip. 44. Jahrestagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft am 20. Mai in Leipzig (2009)
Wahrburg, U
Nahrungsfette und Fettsäuren: ein aktueller ernährungswissenschaftlicher Überblick. Presseworkshop am 22. September in Hamburg (2009)
Wahrburg, U
Das Energiedichte-Konzept in der praktischen Schulungsarbeit. Workshop auf dem Fachkongress "Diabetes 2009" am 07. März in Münster (2009)
Wahrburg, U
Ernährungstherapie bei Hypertriglyzeridämie und Hypercholesterinämie. Ärztefortbildung der Akademie für Ärztliche Fortbildung der Ärztekamme Westfalen-Lippe am 03. April in Münster (2009)
Wahrburg, U
Gesunde Ernährung: Neue Trends, Spekulationen und gesicherte Erkenntnisse. Fachkongress "Diabetes 2009" am 06. März in Münster (2009)
Wahrburg, U
Herzgesunde Ernährung. Patientenseminar der Deutschen Herzstiftung am 22. November in Hamm (2008)
Wahrburg, U
Effects of dietary alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid or docosahexaenoic acid on parameters of glucose metabolism in healthy volunteers (2008)
Egert, S ; Fobker, M ; Andersen, G ; Somoza, V ; HF, Erbersdobler ; Wahrburg, U
Ernährungsmodifikation nach dem Energiedichte-Prinzip. 43. Jahrestagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft am 30. April in München (2008)
Wahrburg, U
Effects of controlled diets enriched with alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid or docosahexaenoic acid on soluble adhesion molecules and endothelin-1 concentrations in healthy volunteers (2007)
Egert, S ; Fassoul, F ; Boesch-Saadatmandi, C ; Richter, V ; Rimbach, G ; HF, Erbersdobler ; Somoza, V ; Wahrburg, U
Influence of three rapeseed oil-rich diets, fortified with alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid or docosahexaenoic acid on the composition and oxidizability of low-density lipoproteins: results of a controlled study with healthy volunteers (2007)
Egert, S ; Somoza, V ; Kannenberg, F ; Fobker, M ; Krome, K ; Erbersdobler, HF ; Wahrburg, U
Auswirkungen einer 6-monatigen Ernährungsintervention auf Körpergewicht und Verlauf des metabolischen Syndroms (2010)
Baxheinrich, A ; Stratmann, B ; YH, Lee-Barkey ; Wahrburg, U ; Tschöpe, D
Vergleich zweier monoensäurereicher Kostformen zur Gewichtsreduktion bei Patienten mit Metabolischem Syndrom (2010)
Baxheinrich, A ; Stratmann, B ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Wahrburg, U
Effects of high-fat and low-fat diets rich in monounsaturated fatty acids on serum lipids, LDL-size and indices of lipid peroxidation in healthy non-obese men and women when consumed under controlled conditions (2010)
Egert, S ; Kratz, M ; Kannenberg, F ; Fobker, M ; Wahrburg, U
Spezielle Ernährung bei jungen Männern, die Muskelaufbau betreiben wollen (2011)
Wahrburg, U ; Kleist, B
Die Ampel zeigt grün. Worauf es bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln ankommt. (2009)
Wahrburg, U
Ist häufiger Fischverzehr gesundheitlich unbedenklich? (2009)
Wahrburg, U
Dietary alpha-linolenic acid, EPA, and DHA have differential effects on LDL fatty acid composition but similar effects on serum lipid profiles in normolipidemic humans (2009)
Egert, S ; Kannenberg, F ; Somoza, V ; HF, Erbersdobler ; Wahrburg, U
Das richtige Essen bei Diabetes: Wie gut kennen Sie sich aus? Workshop, Fachkongress "Diabetes 2011" am 20. Februar in Münster (2011)
Wahrburg, U ; Baxheinrich, A ; Kleist, B
Ernährung bei Diabetes. Fortbildungsseminar für Diabetesberaterinnen der Abbott Diabetes Akademie am 21. Mai in Ingolstadt (2011)
Wahrburg, U
Ernährung bei Arteriosklerose und Herz-Kreislauferkrankungen. Grundlagen, Präventions- und Therapieempfehlungen sowie praktische Aspekte. Fortbildungsveranstaltung des VDOE zur Weiterbildung von Oecotrophologen am 4./5. Februar in Münster (2011)
Wahrburg, U
Fettes Essen - dicker Mensch? Fachkongress "Diabetologie grenzenlos" am 11. Februar in München (2011)
Wahrburg, U
Nahrungsfettsäuren in der Herz-Kreislauf-Prävention. Fortbildungsveranstaltung für Beratungskräfte der Verbraucherzentrale Bundesverband am 21. September in Göttingen (2010)
Wahrburg, U
Ernährungsberatung bei koronaren Herzerkrankungen. Fortbildungsveranstaltung für Beratungskräfte der AOK-Niedersachsen am 25. November in Hannover (2010)
Wahrburg, U
Ernährungsstrategien gegen Insulinresistenz: Wissenschaftlicher Hintergrund und praktische Umsetzung im Beratungsalltag. Fortbildungsseminar für DiabetesberaterInnen der Abbott Diabetes Akademie am 25. Juni in Osnabrück (2010)
Wahrburg, U
Ernährung bei Diabetes: Praxisgerecht schulen nach aktuellen Leitlinien. Fortbildungsveranstaltung des VDBD für DiabetesberaterInnen am 5. Mai in Gelnhausen (2010)
Wahrburg, U
Omega-3-Fettsäuren: Supplement oder Medikament? Fortbildungsveranstaltung der Akademie für ärztliche Fortbildung der Ärztekammer Westfalen-Lippe am 09. Juni in Münster (2010)
Wahrburg, U
Ernährung bei Arteriosklerose und koronarer Herzkrankheit: weit mehr als nur lipidsenkende Kost. Fortbildungsveranstaltung des VDOE zur Weiterbildung von Oecotrophologen am 12./13. Februar in Münster (2010)
Wahrburg, U
Die richtige Ernährung bei koronarer Herzkrankheit. Patientenseminar "Herner Herztag" am 20. März in Herne (2010)
Wahrburg, U
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