Deutsch
Intern
Open Access
Home
Search
Browse
Add publication
FAQ
Faculties
Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
(4)
Refine
Author
Strassner, C (19)
(remove)
Year
2012 (19)
(remove)
Publication Type
Lecture
(13)
Article
(2)
Part of a Book
(2)
Book
(1)
Contribution to a Periodical
(1)
Language
German (19)
(remove)
19
search hits
1
to
10
Export
BibTeX
CSV
RIS
10
10
20
50
100
Sort by
Year
Year
Title
Title
Author
Author
Bio-Lebensmittel ohne Geschmacksverstärker!? Veranstaltung: Glutamat - Wirklich nur Geschmackssache?, Fach- und Alumni-Tagung am Fachbereich Oecotrophologie - Facility Management der Fachhochschule Münster, Münster, 05.05.2012
(2012)
Strassner, C
;
Bordewick-Dell, U.
Der Bio-Außer-Haus-Markt in NRW, Deutschland und weltweit. Veranstaltung: Bio und mehr... Info-Veranstaltung für Restaurants, Hotels und Catering, Wesel, 27.04.2012
(2012)
Strassner, C
Der Konsum-Alltag an deutschen Schulen - das Beispiel Ernährung Veranstaltung: Dialogforum "Schwer verdaulicher Stoff? Nachhaltigen Konsum an Schulen fördern.", Berlin, 25.04.2012
(2012)
Strassner, C
Frage 18: Mehr Genuss mit Bio? Bio-Lebensmittel vereinen hohe Prozess- und Produktqualität
(2012)
Strassner, C
Frage 19 Sind Bio-Lebensmittel gesünder? Höherer Gesundheitswert und weniger wertmindernde Inhaltsstoffe.
(2012)
Strassner, C
GastroForum 2012 (Horeca Forum 2012), Veranstaltungsreihe im Rahmen des Kongressprogramms der Fachmesse BioFach Nürnberg, 16.-17.02.2012
(2012)
Roehl, R.
;
Strassner, C
Inhalte und Umsetzung einer nachhaltigen Verpflegung.
(2012)
Strassner, C
Koch/Köchin; Restaurantfachmann/-frau; Fachmann/-frau für Systemgastronomie Veranstaltung: Nachhaltigkeit in der Ernährungsbranche - von den Praxisanforderungen zum Curriculum, Münster, 06.-07.09.2012
(2012)
Strassner, C
Lebensmittelqualität aus Sicht des ökologischen Landbaus. Sind ökologisch erzeugte Lebensmittel mehr Wert?
(2012)
Strassner, C
Mehr Transparenz, Vertrauen und Qualität durch Einkaufen in der Region. Veranstaltung: Sonntagmorgen-Gespräche "Die Region deckt Ihren Tisch - Wege zu einer regionalen Landwirtschaft" im Rahmen des INTERREG IV A-Projektes "Genießen im Grünen - Groen genieten" von der Wasserburg Rindern und der Hochschule Rhein-Waal, Kleve-Rindern, 03.06.2012
(2012)
Strassner, C
1
to
10