Deutsch
Intern
Open Access
Home
Search
Browse
Add publication
FAQ
Faculties
Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
(4)
Refine
Author
Lukas, M (6)
(remove)
Year
2011
(2)
2013
(2)
2010
(1)
2012
(1)
Publication Type
Part of a Book
(4)
Article
(2)
Language
German (6)
(remove)
6
search hits
1
to
6
Export
BibTeX
CSV
RIS
10
10
20
50
100
Sort by
Year
Year
Title
Title
Author
Author
Hefeextrakt im Visier
(2010)
Hollmann, K
;
Ibing, S
;
Ross, A
;
Lukas, M
;
Strassner, C
Zertifizierung von Außer-Haus-Verpflegung - Offizielle Statements und Untersuchungsdaten einiger europäischer Zertifizierungsstellen
(2011)
Strassner, C
;
Lukas, M
Expertenmeinungen zur Integration umweltfreundlicher und sozialer Bestrebungen in der Gemeinschafts-und Betriebsverpflegung
(2011)
Lukas, M
;
Strassner, C
Praxisorientiertes Nachhaltigkeitshandeln in der Gemeinschaftsgastronomie
(2012)
Lukas, M
;
Strassner, C
Nachhaltige Verhaltensweisen junger Erwachsener - Neue Perspektiven für suffizientes Handeln und nachhaltigen Konsum mit dem Fokus auf das Handlungsfeld Ernährung
(2013)
Grotstollen, L
;
Lukas, M
;
Strassner, C
Transformationsprozesse nachhaltiger Entwicklung - Ansätze für suffizientes Handeln in Unternehmen der Bio-Branche
(2013)
Ochtrup, C
;
Kemmerling, S
;
Kosack, L
;
Lukas, M
;
Strassner, C
1
to
6