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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
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Gellenbeck, K.
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Gardemann, Joachim
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Strassner, C
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BERNHOLD, T.
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2016 (33)
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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
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Center for Real Estate & Organization Dynamics
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Essen & Trinken heute und in Zukunft. Aktuelle Trendstudien und ihre Bedeutung für die Außer-Haus-Verpflegung. Im Rahmen des Netzwerktreffen der BioMacher NRW: Wir machen Bio in der Außer-Haus-Verpflegung, Wuppertal, 29.01.2016
(2016)
Strassner, C
Vortrag: Schulverpflegung nachhaltig gedacht. Veranstaltung: Nix kommt weg! – Nachhaltige Schulverpflegung unter der Lupe. 6. Jahrestagung zu den Tagen der Schulverpflegung in NRW. Düsseldorf, 24.10.2016
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Vegane Ernährung = Nachhaltige Ernährung? Eine Betrachtung von der Primärproduktion zur Esskultur. (Veranstaltung:) 23. Ernährungsfachtagung der DGE-BW e.V.: Vegane Ernährung. Universität Hohenheim, 22.09.2016
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Ernährungsverhalten im gesellschaftlichen Wertewandel. Was hat sich verändert und wie könnten künftige Ernährungstrends verlaufen? (Veranstaltung:) Fortbildung: Landwirtschaft zwischen „Wir machen euch satt“ und „Wir haben es satt“. BAG Familie und Betrieb, Steingaden, 03.-05.06.2016
(2016)
Strassner, C
(Podium:) Vollmar M, Rammler S, Strassner C, Kuhla von Bergmann N & Appel C: Dezentral, vernetzt und nachhaltig – Ideen für eine bessere Klimawelt. (Veranstaltung:) panel discussion hosted by WWF & Lichtblick, 02.05.2016 re:publica 2016, Berlin.
(2016)
Strassner, C
(Vortrag:) Kernelemente einer nachhaltigen Verpflegungsleistung. (Veranstaltung:) Nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln und Catering-Dienstleistungen. Veranstaltung des Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN), 09.03.2016, Oldenburg
(2016)
Strassner, C
Rückwärtsfahren bei der Abfall- und Wertstoffsammlung (VKU-Landesgruppenfachtagung Baden-Württemberg, Stuttgart, 29.06.2016)
(2016)
Gellenbeck, K.
Rekrutierung, Weiterbildung, Nachwuchsförderung, Personalentwicklung von Führungskräften (9. moderierter ASA-Erfahrungsaustausch, Berlin, 07.09.2016)
(2016)
Gellenbeck, K.
INFA - ein attraktiver Arbeitgeber (Meeting Mittelstand: Arbeitgeber-Attraktivität, Ahlen, 27.09.2016)
(2016)
Gellenbeck, K.
Rückwärtsfahren bei der Abfall- und Wertstoffsammlung (VKU-Landesgruppenfachtagung, Berlin, 09.09.2016)
(2016)
Gellenbeck, K.
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