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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
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The nutritional footprint - An assessment tool for health and environmental effects of nutrition
(2014)
Lukas, Melanie
;
Scheiper, Marie-Louise
;
Ansorge, Jannick
;
Rohn, Holger
;
Liedtke, Christa:
;
Teitscheid, Petra
Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ernährung
(2014)
Lukas, Melanie
;
Scheiper, Marie-Louise
;
Ansorge, Jannick
;
Rohn, Holger
;
Liedtke, Christa
;
Teitscheid, Petra
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