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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
Oecotrophologie · Facility Management
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Strassner, C (25)
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Nachhaltig Essen und Trinken - was heißt das für Einkauf, Kochen und Abfall? Veranstaltung: 24. Iserlohner Winteruniversität, BiTS Iserlohn (Business and Information Technology School GmbH), 20-23.01.2014
(2014)
Strassner, C
Sustainable Diets / Sustainable Nutrition. Veranstaltung: FQH Workshop at ITAB - Institut Technique de Agriculture Biologique, Paris, France, 29-30.04.2014
(2014)
Strassner, C
Gemeinsam ackern - Partnerschaften zwischen Landwirten und Verbrauchern! Marketing und Absatzförderung von Bioprodukten durch Konsumenten-Erzeuger-Netzwerke (CSA - Community Supported Agriculture). Veranstaltung: BIOFACH Forum Branchenentwicklung & Zukunftsstrategien within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 14.02.2014
(2014)
Strassner, C
Workshop for the project "Landkarten der Transformationspotentiale nachhaltiger Konsummuster", Wuppertal Institut für Klima, Energie und Umwelt, Wuppertal, 06.03.2014
(2014)
Bala, C
;
Baedeker, C
;
Constein, D
;
Geringhoff, L
;
Koska, T
;
Kolfhaus, S
;
Kristof, K
;
Laschke, M
;
Liedtke, C
;
Loch, R
;
Lukas, M
;
Luschei, F
;
Scheer, S
;
Schell, U
;
Schipperges, M
;
Seibt, A
;
Strassner, C
;
Welfens, J
Einführung in Ernährungssysteme. Vom Acker auf den Teller. Veranstaltung: Toplanti - beslenme ve Cevre / Tagung - Ernährung und Umwelt / Conference at the Mugla Sitki Kocman University, Mugla, Turkey, 03.03.2014
(2014)
Strassner, C
Von der Kunst des Konsums. Veranstaltung: Nachhaltigkeitsimpulse aus der Fachhochschule Münster, Symposium, Münster, 07.03.2014
(2014)
Strassner, C
Lebensgrundlage Wasser. Veranstaltung: SlowFood im Numa, SlowFood Bielefeld/OWL, Bielefeld, 11.03.2014
(2014)
Strassner, C
Einblick II: Essen ohne Fleisch, Milch und Eier? Vegetarisch und vegan bedeuten mehr als tierische Produkte zu ersetzen. Veranstaltung: 15. Arbeitstreffen des BioMentorennetzwerks anlässlich des 10-jährigen Jubiläums, Ratingen, 18-19.05.2014
(2014)
Strassner, C
Wege zu einem zukunftsfähigem Fleischkonsum. Impulse für eine globale Konsum- und Agrarwende. Veranstaltung: Zukunft Fleisch - Impulse für eine globale Konsum- und Agrarwende. Conference, VEN - Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V., Hannover, 16.06.2014
(2014)
Strassner, C
Partnerschaft vom Landwirt bis zum Verbraucher. Erfahrungen aus der gemeinschaftlich getragenen Landwirtschaft (CSA). Veranstaltung: "Nutzung alter Getreidesorten in der modernen Ernährung" Workshop der Landwirtschaftskammer NRW Fachbereich 61/ Landesinitiative "Pflanzengenetische Ressourcen", Ostinghausen, 26.06.2014
(2014)
Strassner, C
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