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Experimente im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - ein Konzept für die berufliche Lehramtsausbildung (2018)

Bordewick-Dell, Ursula ; Kastrup, Julia ; Nölle-Krug, Marie

Impulse zur Novellierung der Ausbildung (2018)

Brutzer, Alexandra ; Kastrup, Julia ; Kettschau, Irmhild

Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in - Profilschärfung der Ausbildung für ein zukunftsfähiges Beschäftigungsfeld (2018)

Brutzer, Alexandra ; Kastrup, Julia ; Kettschau, Irmhild

Editorial (2018)

Kastrup, Julia

Mehr Profil für einen Beruf mit Zukunft (2018)

Brutzer, Alexandra ; Kastrup, Julia ; Kettschau, Irmhild

Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe (2018)

Brutzer, Alexandra ; Kastrup, Julia ; Kettschau, Irmhild

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