TY  - JOUR
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Nölle-Krug, Marie
T1  - Experimente im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - ein Konzept für die berufliche Lehramtsausbildung
JF  - Haushalt in Bildung und Forschung
Y1  - 2018
U6  - http://dx.doi.org/10.3224/hibifo.v7i1.03
VL  - 7
IS  - 1
SP  - 38
EP  - 53
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in - Profilschärfung der Ausbildung für ein zukunftsfähiges Beschäftigungsfeld
JF  - Haushalt in Bildung & Forschung
Y1  - 2018
SN  - 2193-8806
IS  - 1
SP  - 3
EP  - 21
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Kastrup, Julia
T1  - Editorial
JF  - Haushalt in Bildung & Forschung
Y1  - 2018
SN  - 2193-8806
IS  - 1
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Mehr Profil für einen Beruf mit Zukunft
JF  - Infodienst Bundesverband Hauswirtschaft e. V.
Y1  - 2018
IS  - 3
SP  - 20
EP  - 25
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Impulse zur Novellierung der Ausbildung
JF  - B&B Agrar
Y1  - 2018
SN  - 16189833
IS  - 4
SP  - 13
EP  - 15
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
ED  - Friese, Marianne
T1  - Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe
T2  - Reformprojekt Care Work. Professionalisierung und Ausbildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe
Y1  - 2018
SN  - 978-3-7639-5974-7
SP  - 189
EP  - 206
PB  - wbv-Verlag
CY  - Bielefeld
ER  -