English
Intern
Open Access
Startseite
Suchen
Browsen
Publikation hinzufügen
FAQ
Filtern
Autor
Strassner, C (218)
(entfernen)
Jahr
2012
(26)
2014
(25)
2016
(25)
2010
(24)
2011
(22)
2009
(19)
2008
(18)
2015
(15)
2017
(13)
2019
(12)
+ weitere
Publikationstyp
Vortrag (unveröffentlicht)
(134)
Beitrag in einem Buch (Kapitel)
(31)
Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift
(27)
Beitrag in einer Konferenzveröffentlichung
(12)
Buch
(9)
Beitrag in einer sonstigen (nichtwiss.) Zeitung oder Zeitschrift
(5)
Sprache
Deutsch
(114)
Englisch
(94)
Mehrsprachig
(10)
218
Treffer
1
bis
20
Export
BibTeX
CSV
RIS
20
10
20
50
100
Sortieren nach
Jahr
Jahr
Titel
Titel
Autor
Autor
Organic diets in food service – chances and challenges Activity: Organic Diets for a Green Planet. within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 13.02.2019
(2019)
Strassner, C
Wie sieht unsere Ernährung in einer postfossilen Gesellschaft im Jahr 2050 aus? within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 14.02.2019
(2019)
Spahn, C
;
Strassner, C
Im Ganzen gesund: Wie Bio zu gesunder Umwelt, gesunden Höfen und gesunden Menschen beitragen kann. within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 14.02.2019
(2019)
Strassner, C
The Organic Food System Programme.
(2019)
Strassner, C
Contribution of grassroots initiatives to sustainable urban food systems: case of a campus garden in Muenster, Germany
(2019)
Wittenberg, J
;
El Bilali, H
;
Strassner, C
Sensory evaluation and nutritional information on organic brown rice
(2019)
David, W
;
Ardiansyah, A
;
Budijanto, S
;
Strassner, C
Involving stakeholders in the development of a dietary adoption concept: What can we learn from open innovation?
(2019)
Fink, L
;
Ploeger, A
;
Strassner, C
How do food producers communicate producing methods to consumers? Results of field research in different German supermarkets and analysis of online communication of various producers
(2019)
Borghoff, L
;
Strassner, C
Nachhaltige Ernährungssysteme für nachhaltige Ernährungsformen: Möglicher Beitrag des Bio-Sektors zur Schließung der Intentions-Verhaltens-Lücke
(2019)
Fink, L
;
Ploeger, A
;
Strassner, C
Klassifikationssysteme für verarbeitete Lebensmittel – Ein Vergleich
(2019)
Borghoff, L
;
Strassner, C
Chapter 5 - Understanding a food systems approach
(2020)
Strassner, C
;
Kahl, J
The Organic Food System Programme
(2019)
Strassner, C
How organic food systems support sustainability of diets
(2019)
Kahl, J
;
Strassner, C
;
Bügel, S
;
Lairon, D
;
Paoletti, F
Mit einfachen Schritten zur Bio-Zertifizierung. Der neue Leitfaden für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
(2017)
Roehl, R
;
Strassner, C
;
Neuendorff, J
MEHR BIO IN KOMMUNEN: Ein Praxisleitfaden des Netzwerks deutscher Biostädte
(2017)
Fülles, M
;
Roehl, R
;
Strassner, C
;
Hermann, A
;
Teufel, J
Nachhaltige Ernährung. Es braucht eine ganzheitliche Perspektive
(2017)
Kahl, J
;
Strassner, C
The example of the 10YFP-SFSP core initiative “Organic Food System Programme”
(2017)
Paoletti, F
;
Kahl, J
;
Lairon, D
;
Strassner, C
;
Hertwig, J
;
Bügel, S
;
Gould, D
;
Rembialkowska, E
Vermeiden von Lebensmittelabfällen beim Catering Der Leitfaden
(2017)
Roehl, R
;
Strassner, C
Organic Food Systems: Do they produce healthy diets?
(2017)
Strassner, C
The Organic Food System Program (OFSP): Organic food systems as models and living laboratories for transformation processes towards sustainable food systems
(2017)
Strassner, C
;
al., et
1
bis
20