Frage 19 Sind Bio-Lebensmittel gesünder? Höherer Gesundheitswert und weniger wertmindernde Inhaltsstoffe.
MetadatenVerfasserangaben: | C Strassner |
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Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Nachgefragt: 28 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. Hrsg.: BÖLW - Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e. V. |
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Verlag: | Pinguin Druck GmbH |
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Verlagsort: | Berlin |
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Dokumentart: | Beitrag in einem Buch (Kapitel) |
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Sprache: | Deutsch |
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Jahr der Fertigstellung: | 2012 |
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Jahr der Erstveröffentlichung: | 2012 |
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Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
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Erste Seite: | 42 |
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Letzte Seite: | 43 |
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Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
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Publikationsliste: | Strassner, Carola |
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Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |
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