The organic food system as a framework for a global, sustainable and healthy diet, taking into account regional and cultural adaptations (Organic Diet PROJECT, ODP).
MetadatenVerfasserangaben: | J Kahl, C Strassner, F Paoletti, S Bügel, D Lairon |
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DOI: | https://doi.org/10.1159/000440895 |
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ISBN: | 978â3â318â05 |
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Titel des übergeordneten Werkes (Englisch): | Heiner Boeing, Helmut Oberritter, Hannelore Daniel (Hrsg.): 12th European Nutrition Conference (FENS) Berlin, Germany, October 20-23, 2015 Abstracts. |
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Verlag: | Karger |
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Verlagsort: | Basel |
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Dokumentart: | Beitrag in einem Buch (Kapitel) |
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Sprache: | Englisch |
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Jahr der Fertigstellung: | 2015 |
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Jahr der Erstveröffentlichung: | 2015 |
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Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
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Seitenzahl: | 550 |
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Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
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Publikationsliste: | Strassner, Carola |
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Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |
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