Expertenmeinungen zur Integration umweltfreundlicher und sozialer Bestrebungen in der Gemeinschafts-und Betriebsverpflegung
Metadaten| Verfasserangaben: | M Lukas, C Strassner |
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| ISBN: | 978-3-88749-221-2 |
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| Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | DGE e.V. Hrsg.: Proceedings of the German Nutrition Society Abstractband zum 48. Wissenschaftlichen Kongress, Vol. 15 |
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| Dokumentart: | Beitrag in einem Buch (Kapitel) |
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| Sprache: | Deutsch |
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| Jahr der Fertigstellung: | 2011 |
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| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2011 |
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| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
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| Seitenzahl: | 19 |
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| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
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| Publikationsliste: | Strassner, Carola |
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| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |
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