Leitfaden: Vermeidung von Lebensmittelabfällen beim Catering
| Verfasserangaben: | L Fink, R Roehl, C Strassner, F Antony, Gensch CO |
|---|---|
| Verlag: | Umweltbundesamt |
| Dokumentart: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Jahr der Fertigstellung: | 2016 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2016 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Auflage: | 1. |
| Erste Seite: | 1 |
| Letzte Seite: | 36 |
| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| Publikationsliste: | Strassner, Carola |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |