Vegane Ernährung
ISBN: | 978-3-8252-5217-5 |
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Verlag: | Haupt |
Verlagsort: | Bern |
Herausgeber: | Heike Englert, Sigrid Siebert |
Dokumentart: | Buch |
Sprache: | Deutsch |
Datum der Veröffentlichung (online): | 30.08.2020 |
Jahr der Erstveröffentlichung: | 2020 |
Betreiber des Publikationsservers: | FH Münster - University of Applied Sciences |
Datum der Freischaltung: | 31.08.2020 |
Freies Schlagwort / Tag: | Vegane Ernährung |
Auflage: | 2., aktualisierte und erweiterte Auflage |
Seitenzahl: | 376 S., 27 Abb., 95 Tab. |
Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
Publikationsliste: | Englert, Heike |
Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |