Allergenes Potential von handelsüblichen Abnehmprodukten auf Basis von Chitosan und Bohnenextrakten (Phaseolus vulgaris L.)
| Author: | Tobias Fischer, Ursula Bordewick-Dell |
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| DOI: | https://doi.org/10.1055/s-0035-1550189 |
| Parent Title (German): | S.C. Bischoff (Hrsg.): Aktuelle Ernährungsmedizin |
| Publisher: | Thieme Verlag |
| Place of publication: | Stuttgart |
| Document Type: | Part of a Book |
| Language: | German |
| Year of Completion: | 2015 |
| Year of first Publication: | 2015 |
| Release Date: | 2019/01/11 |
| Faculties: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| Publication list: | Bordewick-Dell, Ursula |
| Licence (German): |  Bibliographische Daten |