Klassifikationssysteme für verarbeitete Lebensmittel – Ein Vergleich
Verfasserangaben: | L Borghoff, C Strassner |
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URL: | https://orgprints.org/36108/ |
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | D. Mühlrath et al. (Hrsg.): Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau – Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019 |
Verlag: | Verlag Dr. Köster |
Verlagsort: | Berlin |
Dokumentart: | Beitrag in einer Konferenzveröffentlichung |
Sprache: | Deutsch |
Datum der Veröffentlichung (online): | 29.05.2020 |
Datum der Erstveröffentlichung: | 05.03.2019 |
Betreiber des Publikationsservers: | FH Münster - University of Applied Sciences |
Datum der Freischaltung: | 29.05.2020 |
Erste Seite: | 658 |
Letzte Seite: | 661 |
Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
Publikationsliste: | Strassner, Carola |
Borghoff, Lisa Marie | |
Lizenz (Deutsch): | Bibliographische Daten |