Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe
Metadaten| Author: | Alexandra Brutzer, Julia Kastrup, Irmhild Kettschau |
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| ISBN: | 978-3-7639-5974-7 |
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| Parent Title (German): | Reformprojekt Care Work. Professionalisierung und Ausbildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe |
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| Publisher: | wbv-Verlag |
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| Place of publication: | Bielefeld |
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| Editor: | Marianne Friese |
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| Document Type: | Part of a Book |
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| Language: | German |
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| Date of Publication (online): | 2019/03/15 |
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| Year of first Publication: | 2018 |
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| Publishing Institution: | FH Münster - University of Applied Sciences |
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| Release Date: | 2019/03/18 |
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| First Page: | 189 |
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| Last Page: | 206 |
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| Institutes: | IBL |
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| Publication list: | Kastrup, Julia |
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| Licence (German): |  Bibliographische Daten |
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