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Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement

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Verfasserangaben:Christine Göbel, Petra Teitscheid, Silke Friedrich, Nina Langen, Melanie Speck, Tobias Engelmann, Holger Rohn
Titel des übergeordneten Werkes (Englisch):Proceedings in System Dynamics and Innovation in Food Networks 2017
Dokumentart:Beitrag in einem Buch (Kapitel)
Sprache:Englisch
Jahr der Fertigstellung:2017
Jahr der Erstveröffentlichung:2017
Datum der Freischaltung:11.01.2019
Erste Seite:323
Letzte Seite:328
Fachbereiche:Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Publikationsliste:Teitscheid, Petra
Engelmann, Tobias
Friedrich, Silke
Kanand, Christine
Lizenz (Deutsch):License LogoBibliographische Daten