Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe
Metadaten| Verfasserangaben: | Alexandra Brutzer, Julia Kastrup, Irmhild Kettschau |
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| ISBN: | 978-3-7639-5974-7 |
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| Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Reformprojekt Care Work. Professionalisierung und Ausbildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe |
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| Verlag: | wbv-Verlag |
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| Verlagsort: | Bielefeld |
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| Herausgeber: | Marianne Friese |
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| Dokumentart: | Beitrag in einem Buch (Kapitel) |
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| Sprache: | Deutsch |
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| Datum der Veröffentlichung (online): | 15.03.2019 |
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| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2018 |
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| Betreiber des Publikationsservers: | FH Münster - University of Applied Sciences |
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| Datum der Freischaltung: | 18.03.2019 |
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| Erste Seite: | 189 |
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| Letzte Seite: | 206 |
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| Fachbereiche: | IBL |
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| Publikationsliste: | Kastrup, Julia |
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| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |
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