Deutsch
Intern
Open Access
Home
Search
Browse
Add publication
FAQ
Publication list
Friedrich, Silke
Refine
Author
Ritter, Guido (1)
(remove)
Year
2014 (1)
(remove)
Has Fulltext
no (1)
(remove)
Faculty
Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
(1)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
(1)
1
search hit
1
to
1
Export
BibTeX
CSV
RIS
20
10
20
50
100
Erst gebacken, dann weggeworfen?! Reduktion der Lebensmittelabfälle bei Brot- und Backwaren - Entwicklung eines Konzeptes für Handel, Handwerk und Verbraucher
(2014)
Friedrich, Silke
;
Heitkönig, Lena
;
Ritter, Guido
1
to
1