OPUS 4 | Oecotrophologie · Facility Management (OEF)

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Effects of a rapeseed oil-enriched hypoenergetic diet with a high content of alpha-linolenic acid on body weight and cardiovascular risk profile in patients with the metabolic syndrome. (2012)

Baxheinrich, A ; Stratmann, B ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Wahrburg, U

Margarines fortified with alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid, or docosahexaenoic acid alter the fatty acid composition of erythrocytes but do not affect the antioxidant status of healthy adults. (2012)

Egert, S ; Lindenmeier, M ; Harnack, K ; Krome, K ; Erbersdobler, H ; Wahrburg, U ; Somoza, V

Ernährungsstrategien gegen Insulinresistenz: Möglichkeiten und Grenzen im Beratungsalltag. Fortbildungsseminar für Diabetes-Beratungskräfte in München am 24. März (2012)

Wahrburg, U

Abnehmen ist nicht schwer, Gewicht halten aber sehr: Welche Rolle spielt der Jo-Jo-Effekt? Fortbildungsveranstaltung des Universitätsklinikums Münster, Abt. Bariatrische Chirurgie am 2. April in Münster (2012)

Wahrburg, U

Aktuelle Ernährungsforschung: Neue Abnehmkonzepte in Theorie und Praxis. Fortbildungsveranstaltung Kliniken Essen-Mitte am 17. November (2011)

Wahrburg, U

Effect of an alpha-linolenic acid enriched diet on markers of endothelial function, inflammation and glucose metabolism in patients with metabolic syndrome during weight reduction. (2011)

Baxheinrich, A ; Wahrburg, U ; YH, Lee-Barkey ; Tschöpe, D ; Stratmann, B

Langkettige Omega-3-Fettsäuren: Bedeutung und Versorgungskonzept (2011)

Richter, V ; Hamm, M ; Löhlein, I ; Bahri, D ; Kasper, H ; HU, Klör ; Neuberger, D ; Singer, P ; Wahrburg, U

Wie gesund ist gutes Essen? Ist Genießen auch erlaubt? Veranstaltung der "Wissenschaftsstadt Münster" am 09. Februar 2010 in Münster (2010)

Wahrburg, U ; Ritter, G

Sättigungsregulation nach dem Energiedichte-Prinzip. 44. Jahrestagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft am 20. Mai in Leipzig (2009)

Wahrburg, U

Nahrungsfette und Fettsäuren: ein aktueller ernährungswissenschaftlicher Überblick. Presseworkshop am 22. September in Hamburg (2009)

Wahrburg, U

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