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Oecotrophologie · Facility Management (OEF)

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NRW isst besser! (2021)
Ritter, Prof. Dr. Guido ; Reichardt, Kirsten ; Hielscher, Janina
Wegweiser zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem in NRW
CoroNo. Cappuccio di protezione contro le infezioni per il personale di servizio e di soccorso (2020)
Larissa, Bimberg ; Joachim, Gardemann ; Annika, Buschmann
غطاء حمايهضدإنتقالالعدوى لكوادر الرعاية والإنقاذ كورونو (2020)
Larissa, Bimberg ; Joachim, Gardemann ; Annika, Buschmann
CoroNo Kofia ya utunazji na uokoaji wa huduma wa wafanyikazi (Suaheli) (2020)
Larissa, Bimberg ; Joachim, Gardemann ; Annika, Buschmann
CoroNo. Infektionsschutzhaube für Pflege und Rettungsdienst. Medbox; the aid library (2020)
Bimberg, Larissa ; Gardemann, Joachim ; Buschmann, Annika
CoroNo. Protection hood against infection for care and rescue services personnel. Medbox; the aid library (2020)
Bimberg, Larissa ; Gardemann, Joachim ; Buschmann, Annika
CoroNo. Capucha protectora contra infecciones parael personal de servicio y rescate. Medbox; the aid library (2020)
Larissa, Bimberg ; Joachim, Gardemann ; Annika, Buschmann
Endbericht zur Studie "Reduktion von Lebensmittelabfällen bei Brot und Backwaren - Entwicklung eines Konzepts für Handel, Handwerk und Verbraucher" (2015)
Heitkönig, Lena ; Friedrich, Silke ; Ritter, Guido ; Niepagenkemper, Linda
Lebensmittelabfälle sind entlang der gesamten Wertschöpfungskette aus ethischer, ökologischer, sozialer und ökonomischer Perspektive problematisch und widersprechen dem Nachhaltigkeitsgedanken, wie er 1987 von der Brundtland-Kommission (WCED 1987) formuliert wurde. Besonders vor dem Hintergrund einer wachsenden Weltbevölkerung, knapper Ressourcen und einer steigenden Anzahl an Hunger leidenden Menschen ist die Verschwendung von Lebensmitteln nicht vertretbar.
Beschreibung von Qualitätsmerkmalen und deren Messmethodik in der Abfall- und Wertstoffabfuhr (2013)
Gallenkemper, Bernhard ; Gellenbeck, Klaus ; Schulte, Nico
Im Auftrag der Entsorgergemeinschaft der Deutschen Entsorgungswirtschaft e.V. (EdDE) wurde eine neue Messmethodik zur Bewertung der Qualität der Abfall- und Wertstoffabfuhr erarbeitet. Die Messmethodik soll erstmals die Qualität der Dienstleistung in diesem Bereich vor Ort durch geeignete Indikatoren messbar und vergleichbar machen. Die je nach Gegebenheit modulartig auswählbaren, einheitlichen Bewertungsmaßstäbe bieten die Chance zu einer realistischen Einschätzung der Qualität der gebotenen Dienstleistung. Damit ist die Messmethodik sowohl für Auftraggeber, welche die beauftragte Abfuhr hinsichtlich ihrer Qualität überprüfen wollen, als auch für Entsorgungsunternehmen, welche im Rahmen ihrer eigenen Qualitätssicherung ihre Dienstleistung bewerten wollen, interessant und anwendbar. Die Studie bietet darüber hinaus eine solide Basis für aktuell stattfindende Beratungen zur Erarbeitung einer nationalen beziehungsweise europäischen Norm im Bereich der Abfall- und Wertstofflogistik. Die EdDE hat den Forschungsbericht "Beschreibung von Qualitätsmerkmalen und deren Messmethodik in der Abfall- und Wertstoffabfuhr" im Rahmen Ihrer Schriftenreihe als EdDE-Dokumentation Nr. 15 veröffentlicht.
Subsurface Micro-Reservoirs for Rural Water Supply in the Ethiopian Highlands - TAWI Tigray and Afar Water Initiative, Ethiopia (2012)
Nedaw, Dessie ; Mathys, Werner ; Gardemann, Joachim ; Abdurahman, Mohammed A. ; Mohn, Rainer ; Kruse, Burkhardt ; Herbst, Christian
The Tigray and Afar Water Initiative (TAWI) is a collaboration between the Mekelle University (Ethiopia), the Muenster University of Applied Sciences (Germany) and the Westfalian Wilhelms-University Muenster (Germany). This special initiative is concerned with the rural water supply for the particularly water-scarce regional states of Tigray and Afar in the semi-arid north of Ethiopia. This paper describes a pilot project near the village of Koraro, Hawzen county in the Tigray region and deals with river reaches or creeks which carry water for short periods and only after the longer of two rainy seasons. When these waters run dry, water is still often to be found under the dry beds and is used casually by local people for agricultural purposes. An impermeable wall constructed as a subsurface dam to retain water in the ensuing subsurface micro-reservoir under the bed of such rivers could enable this usage to be intensified and hence enhance the water supply of small local user-groups, while at the same time positively influencing the landscape water balance. Here, the word micro refers to the fact that only the pores of the granular soil of an alluvial river bed are used to store water. Furthermore, storing water underground also avoids the danger of increasing the incidence of diseases such as malaria, a consequence of open water ponds.
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