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Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten- Perspektiven auf die individuelle Förderung und die Systemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft (Fachtagung Hauswirtschaft) (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Berufsorientierung im Übergangssystem - biographische Probleme und Entwicklungschancen von Jugendlichen an Beispielen (2010)

Gemballa, K.

Berufsorientierungsarbeit mit benachteiligten Jugendlichen (2010)

Gemballa, K.

Theorien und Modelle der Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft im Spiegel der Pflegedidaktik (2013)

Dütthorn, Nadin ; Gemballa, K.

Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich (2012)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich (2012)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft - zu groß, um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft- zu groß um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

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