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Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten- Perspektiven auf die individuelle Förderung und die Systemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft (Fachtagung Hauswirtschaft) (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Theorien und Modelle der Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft im Spiegel der Pflegedidaktik. Fachvortrag im Rahmen der 17. Hochschultage berufliche Bildung 2013: Arbeit der Zukunft - Zukunft der Arbeit, Berufliche Bildung, Qualifikation und Fachkräftebedarf im Zeichen des demographischen Wandels (2013)

Dütthorn, Nadin ; Gemballa, K.

Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft - zu groß, um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft- zu groß um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich (2012)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Editorial. Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten - Perspektiven auf die individuelle Förderung und die Sysemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Die Fachtagung Hauswirtschaft im Rahmen der 16. Hochschultage Berufliche Bildung - Einführung (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich (2012)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Nachhaltiger Konsum und nachhaltiges berufliches Handeln - unerreichbar oder handhabbar? (2013)

Gemballa, K.

Integrationspädagogische Arbeit im Übergangssystem - Bedeutung für die Hauswirtschaft (2012)

Gemballa, K.

Pflegedidaktik als Schablone zur Modellentwicklung in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft (2013)

Gemballa, K.

Theorien und Modelle der Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft im Spiegel der Pflegedidaktik (2013)

Dütthorn, Nadin ; Gemballa, K.

Berufsorientierung im Übergangssystem - biographische Probleme und Entwicklungschancen von Jugendlichen an Beispielen (2010)

Gemballa, K.

Berufsorientierungsarbeit mit benachteiligten Jugendlichen (2010)

Gemballa, K.

Die Ausbildung von Lehrkräften für das berufliche Schulwesen in der Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft - Umsetzungsstrategien im Kontext akteueller Reformprozesse (2014)

Gemballa-Witych, K.

Rezension zum Buch "Berufsorientierung - Ein Lehr- und Arbeitsbuch" von Brüggemann, T. & Rahn, S. (2013)

Gemballa, K.

Didaktisch intendierte Forschung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft (2014)

Gemballa-Witych, K.

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