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Kettschau, I.
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Stuber, F.
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Brinkmann, E.
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Harth, Th.
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Mattausch, N.
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Methfessel, B.
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Piorkowsky, M.-B.
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2007
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Zwei Hochschulen - ein Studiengang: Zwischenbericht zum Münsteraner Modell der Lehramtsausbildung für das Berufskolleg"
(2004)
Kettschau, I.
;
Woestmann, H.
14. Hochschultage Berufliche Bildung - Fachtagung Hauswirtschaft. Zur Einführung
(2007)
Kettschau, I.
Neue Arbeitsanforderungen im Berufsfeld Hauswirtschaft aus sozioökonomischer und berufspädagogischer Sicht
(2007)
Kettschau, I.
Qualität als Voraussetzung für Professionalisierung im Berufsfeld Hauswirtschaft
(2007)
Kettschau, I.
Armutsprävention als Element der hauswirtschaftlichen Berufsbildung
(2002)
Kettschau, I.
;
Brinkmann, E.
Familie 2000. Bildung für Familien und Haushalte zwischen Alltagskompetenz und Professionalität. Europäische Perspektiven
(2000)
Kettschau, I.
;
Methfessel, B.
;
Piorkowsky, M.-B.
Editorial zur Fachtagung 11: Hauswirtschaft. Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten - Perspektiven auf die individuelle Förderung und Systemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft
(2011)
Kettschau, I.
Beruflich. Kooperativ. Modellhaft. Zehn Jahre Institut für Berufliche Lehrerbildung
(2012)
Harth, Th.
;
Kettschau, I.
;
Stuber, F.
Beruflich. Kooperativ. Modellhaft. 10 Jahre Institut für Berufliche Lehrerbildung, Münster 2012
(2012)
Kettschau, I.
;
Stuber, F.
Beruflich. Kooperativ. Modellhaft. 10 Jahre Institut für Berufliche Lehrerbildung, Münster 2012
(2012)
Kettschau, I.
;
Stuber, F.
Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegung. Arbeitsprozesse, Qualifikationsanforderungen und Anregungen zur Umsetzung in Unterricht und Ausbildung.
(2013)
Kettschau, I.
;
Mattausch, N.
1
bis
11