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Author
Kettschau, I.
(86)
Gemballa, K.
(9)
Mattausch, N.
(8)
Stuber, F.
(4)
Brinkmann, E.
(3)
Methfessel, B.
(3)
Piorkowsky, M.-B.
(3)
Harth, Th.
(2)
Biermann, B.
(1)
Holz, E.
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Year
2011
(17)
2012
(11)
2000
(8)
2008
(7)
2002
(6)
2004
(6)
2007
(6)
2003
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2005
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1997
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Language
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Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten- Perspektiven auf die individuelle Förderung und die Systemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft (Fachtagung Hauswirtschaft)
(2011)
Gemballa, K.
;
Kettschau, I.
Zwei Hochschulen - ein Studiengang: Zwischenbericht zum Münsteraner Modell der Lehramtsausbildung für das Berufskolleg"
(2004)
Kettschau, I.
;
Woestmann, H.
Zeit haben - Zeit gestalten. Qualitative Dimensionen der Haushaltsführung, besonders in präkeren Lebensverhältnissen
(2005)
Kettschau, I.
Werte -Normen - Ziele. Ein neuer Blick auf qualitative Standards für die Haushaltsführung
(1997)
Kettschau, I.
;
Methfessel, B.
Vocational training in home economics and household science and occupations in the European member states of the International Federation for Home Economics (IFHE)
(1999)
Kettschau, I.
;
Piorkowsky, M.-B.
Veränderungen sozialer Realität der privaten Haushalte, haushaltsbezogene Dienstleistungen und Folgerungen für die berufliche Bildung.
(2008)
Kettschau, I.
Tagung "Nachhaltigkeit in der Ernährungsbranche - von den Praxisanforderungen zum Curriculum am 06. und 07.09.2012
(2012)
Kettschau, I.
Strukturen und Entwicklungen hauswirtschaftlicher Berusfausbildung - Hauswirtschaft als Akteur der Benachteiligtenförderung
(2007)
Kettschau, I.
Standpunkt: Berufliche Bildung im Innovationsprozeß
(2000)
Kettschau, I.
Skizzen zu einem nachhaltigkeitsorientierten Rahmencurriculum für die Ernährungs- und Hauswirtschaftsberufe
(2011)
Kettschau, I.
Ressourcenverwertung in Familien mit Niedrigeinkommen und zeitliche Gestaltung des Familienlebens - Lebensgestaltung auf Haushaltsebene - Verknüpfung zwischen Armutsforschung und Zeitbudgetdaten
(2004)
Kettschau, I.
Qualität und Qualitätsmanagement bei haushaltsbezogenen Dienstleistungen - konzeptionelle Überlegungen
(2000)
Kettschau, I.
Qualität und Qualifizierung in der Hauswirtschaft
(2006)
Kettschau, I.
Qualität als Voraussetzung für Professionalisierung im Berufsfeld Hauswirtschaft
(2007)
Kettschau, I.
Private Haushaltsproduktion, Haushaltsführungskompetenzen und Armutsprävention
(2004)
Kettschau, I.
Patch-Work-Biografien - Modelle für lebenslanges Lernen? Soziale Kompetenzen/ Familienkompetenzen in der beruflichen Aus- und Weiterbildung.
(1998)
Kettschau, I.
New Skills im System hauswirtschaftlicher Berufsbildung
(2004)
Kettschau, I.
;
Brinkmann, E.
Neue Arbeitsanforderungen im Berufsfeld Hauswirtschaft aus sozioökonomischer und berufspädagogischer Sicht
(2007)
Kettschau, I.
Nachhaltigkeitsorientiertes Rahmencurriculum Ernährung/ Hauswirtschaft
(2012)
Kettschau, I.
;
Mattausch, N.
Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegung. Arbeitsprozesse, Qualifikationsanforderungen und Anregungen zur Umsetzung in Unterricht und Ausbildung.
(2013)
Kettschau, I.
;
Mattausch, N.
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