Die Fachtagung Hauswirtschaft im Rahmen der 16. Hochschultage Berufliche Bildung - Einführung
(2011)
Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich
(2012)
Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich
(2012)
Pflegedidaktik als Schablone zur Modellentwicklung in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft
(2013)