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Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft - zu groß, um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährung und Hauswirtschaft- zu groß um eine Domäne zu sein? (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Editorial. Übergänge in der hauswirtschaftlichen Berufsbildung gestalten - Perspektiven auf die individuelle Förderung und die Sysemgestaltung in der Domäne Hauswirtschaft (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen (2011)

Gemballa, K. ; Kettschau, I.

Nachhaltiger Konsum und nachhaltiges berufliches Handeln - unerreichbar oder handhabbar? (2013)

Gemballa, K.

Integrationspädagogische Arbeit im Übergangssystem - Bedeutung für die Hauswirtschaft (2012)

Gemballa, K.

Pflegedidaktik als Schablone zur Modellentwicklung in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft (2013)

Gemballa, K.

Theorien und Modelle der Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft im Spiegel der Pflegedidaktik (2013)

Dütthorn, Nadin ; Gemballa, K.

Berufsorientierung im Übergangssystem - biographische Probleme und Entwicklungschancen von Jugendlichen an Beispielen (2010)

Gemballa, K.

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