• Deutsch
Internal Login

Open Access

  • Home
  • Search
  • Browse
  • Publish
  • FAQ

Refine

Author

  • Teitscheid, Petra (3) (remove)

Year of publication

  • 2018 (3)

Document Type

  • Article (3)

Language

  • German (3)

Has Fulltext

  • no (3)

Is part of the Bibliography

  • no (3)

Institute

  • Oecotrophologie · Facility Management (OEF) (3)
  • iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung (3)

3 search hits

  • 1 to 3
  • BibTeX
  • CSV
  • RIS
  • 10
  • 20
  • 50
  • 100

Sort by

  • Year
  • Year
  • Title
  • Title
  • Author
  • Author
Auf der Suche nach dem wirksamsten Nudge zur Absatzsteigerung nachhaltiger Speisen in der Außer-Haus-Gastronomie (2018)
Langen, Nina ; Ohlhausen, P. ; Friedrich, Silke ; Göbel, Christine ; Teitscheid, Petra ; Engelmann, Tobias ; Rohn, H. ; Bienge, K. ; Speck, M.
Sustainability Assessment of Out-of-Home Meals: Potentials and Challengens of Applying the Indicator sets NAHGAST Meal-Basic and NAHGAST Meal-Pro. (2018)
Engelmann, Tobias ; Speck, M. ; Rohn, H. ; Bienge, K. ; Langen, Nina ; Howell, E. ; Göbel, Christine ; Friedrich, Silke ; Teitscheid, Petra ; Bowry, J. ; Liedke, C. ; Monetti, S.
Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie (2018)
Teitscheid, Petra ; Friedrich, Silke ; Langen, N. ; Speck, M. ; Bienge, K. ; Engelmann, T.
  • 1 to 3

OPUS4 Logo

  • Contact
  • Imprint
  • Sitelinks