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iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft - iSuN
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Kompetenzorientierte Evaluation – entzaubert? Probleme und Lösungsansätze
(2017)
Boentert, A.
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Kirsch, T.
;
Niehues, S.
;
Rach, J.
Lebensmittellogistik im Fokus
(2015)
Kirsch, Therese
Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen
(2012)
Kirsch, Therese
;
Möllenbeck, Carolin
;
Buchholz, Wolfgang
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Teitscheid, Petra
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