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iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft - iSuN
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Rohn, Holger (2)
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Nachhaltigkeit in der Supply Chain umsetzen, Hot-Spot Analyse in Wertschöpfungsketten der Lebensmittelbranche erfolgreich einsetzen, Vortrag auf der Biofach 2013 am 14.02.13 in Nürnberg
(2013)
Teitscheid, Petra
;
Theres, Kirsch
;
Rohn, Holger
Ressourceneffizienzpotenziale in der Lebensmittelproduktion an den Beispielen Obst, Gemüse und Fisch
(2013)
Eberhard, Almuth
;
Lukas, Melanie
;
Stöwer, Lene
;
Rohn, Holger
;
Lettenmeier, Michael
;
Teitscheid, Petra
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