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Piorkowsky, M.-B.
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Anchoring skills for sustainable development in vocational training: Curricula for home economics and hospitality professions
(2012)
Mattausch, N.
;
Strassner, C
;
Kettschau, I.
Vocational training in home economics and household science and occupations in the European member states of the International Federation for Home Economics (IFHE)
(1999)
Kettschau, I.
;
Piorkowsky, M.-B.
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