Proceedings of the International Workshop - Assessing sustainable diets within the sustainability of food systems. Mediterranean diet, organic food: new challenges.
| ISBN: | 978-92-5-108825-8 |
|---|---|
| Verlag: | FAO |
| Verlagsort: | Rome |
| Herausgeber: | A Meybeck, S Redfern, S Paoletti, C Strassner |
| Dokumentart: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Jahr der Fertigstellung: | 2015 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2015 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| Publikationsliste: | Strassner, Carola |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |