Freie Radikale, Eisen und Phytinsäure
| Verfasserangaben: | G Rimbach, A Markant, K Krämer, J Pallauf |
|---|---|
| Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Enährung/Nutrition |
| Dokumentart: | Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift |
| Sprache: | Deutsch |
| Jahr der Fertigstellung: | 1995 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 1995 |
| Datum der Freischaltung: | 11.01.2019 |
| Band / Jahrgang: | 19 |
| Erste Seite: | 206 |
| Letzte Seite: | 210 |
| Fachbereiche: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| Publikationsliste: | Markant, Anja |
| Lizenz (Deutsch): |  Bibliographische Daten |